CHÂTEAU BELAIR MONANGE
Ref : 480520
soit 233,33 € / litre
- Limitée à 12 bouteilles par commande
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe brique sombre aux reflets tuilés, nez ouvert et bouqueté d'épices douces, de cannelle, de pain brioché, notes de pain d'épices, pointe de crème de lait, bon équilibre, charpenté, assez chaleureux, franc, joli caractère d'épices, de curry, notes de chocolat blanc, bonne finale assez longue chaleureuse.
- Niveau de garde 2025
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Cabernet Franc
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU BÉLAIR-MONANGE
L'origine du Château Bélair-Monange remonte à l'époque romaine. Situé sur le plus haut point du plateau calcaire de Saint-Emilion, il a longtemps été considéré l'un des meilleurs crus de l'appellation. En 1850, il est classé le premier vin de Saint-Emilion par Cocks & Feret. En 2008, les Etablissements Jean-Pierre Moueix se sont portés acquéreurs de ce lieu historique. La nouvelle équipe s'attaqua immédiatement à une rénovation complète du vignoble, du chai, des carrières souterraines et du château afin de restituer au cru son statut historique. Initialement connu sous le nom Château Bélair, la propriété est renommée suivant l'acquisition en mémoire de Anne-Adèle Monange, mère de Jean-Pierre Moueix et 1èer femme de la famille établie à Saint-Emilion en 1931. Château Bélair-Monange est produit sur les sols les plus privilégiés de Saint-Emilion. Les parcelles calcaires du plateau contribuent à la fraîcheur et la minéralité. -
Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot, Cabernet Franc
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Cépages
- Merlot
- Cabernet Franc
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