BANDOL ROSE LA ROQUE
Ref : 498356
soit 20,67 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est ouvert, dévoilant des notes de griotte, de cerise bigarreau, de fraise confite, ainsi qu'une pointe de cannelle.
L'attaque est souple, gourmande et charnue, avec des arômes de fraise confite, de grenadine et de citron confit, accompagnés d'une pointe de poivre blanc.
Le vin est équilibré et corsé.
La finale est sapide, ample et persistante, marquée par des saveurs de groseille, de fraise en coulis et de poivre blanc.
Robe
Corail
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Cinsault
Mourvèdre
Grenache
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Viande blanche
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Le Moulin de la Roque, ce sont des familles de vignerons réunies dans un projet commun, des Femmes et des Hommes animés par la passion de leur métier et de leur terroir de Bandol.
Le domaine et l'appellation
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Moulin de la Roque
Depuis notre création en 1950, nous travaillons ensemble dans la solidarité et la bienveillance. Le respect de nos différences et l’empathie envers nos pairs nous permet de nous surpasser chaque jour, chaque millésime, pour proposer à nos clients la quintessence de notre région et de nos appellations. Nous partageons l’amour du travail bien fait et notre appartenance régionale, notre culture, nos terroirs de Bandol et des Côtes-de-Provence et bien sûr la fierté pour nos vins. L’hospitalité, la chaleur et la convivialité sont les piliers de notre culture d’entreprise que nous transmettons chaque fois qu'une de nos bouteilles est partagée.
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Cépages Cinsault, Mourvèdre, Grenache
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Cépages
- Cinsault : 14.0%
- Mourvèdre : 56.0%
- Grenache : 30.0%
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