1/2 CHÂTEAU CAVALIER MARAFIANCE
Ref : 498740
soit 21,35 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU CAVALIER
Le Château Cavalier, acquis par la famille Castel en 2000, séduite par le charme du vignoble et ses terroirs d'argiles, offre des raisins équilibrés. Ce grand vignoble baigné de lumière est idéalement situé entre le massif des Maures et les débuts des Alpes du Haut Var. Il porte le nom du ruisseau qui traverse et se distingue par l'aromatique et la minéralité de ses rosés. -
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