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VODKA ZUBROWKA

Vodka

- Bouteille 50 cL - 37,5°

Poids net/ Poids net égoutté: 0,00g

Ref : 498711

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18, ^€ 90

18.90

soit 37,8 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune paille brillante avec des reflets verts. Nez franc et ouvert, révélant des notes de poivre blanc, de menthe glaciale, de lavande et de genièvre. En bouche, une attaque souple et gourmande, avec une touche anisée et un bon équilibre sur une vodka franche et pleine. La finale est marquée par la sucrosité, des notes de noisette grillée, de vanille, et une pointe rafraîchissante de menthe poivrée et de réglisse.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Onctueuse et parfaitement équilibrée. On retrouve les notes de foin séché, légèrement vanillées, et l'intensité de la fève de tonka. La combinaison des notes de lavande, de jasmin et des saveurs d'agrumes évoque le tabac.

Le domaine et l'appellation

Bison Grass

Distillée 6 fois, la vodka de seigle est soigneusement mélangée avec l'essence d'herbe de bison, une plante aromatique unique. La maturation, en fûts de chênes polonais, de l'essence d'herbe de bison pendant deux mois avant assemblage, lui apporte ses arômes incomparables et incontournables en cocktails.

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