SPEYBURN 10 ANS 40%VOL
Ref : 499554
soit 57,14 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Ce vin clair, limpide et brillant présente une robe de couleur paille.
Le nez est franc, avec des arômes salins et une pointe tourbée, qui s'ouvrent sur des notes de caramel et de céréales caramélisées.
L'attaque est souple, marquée par une finesse et un bel équilibre.
L'allonge est franche, avec une tension agréable et un joli caractère typé, légèrement tourbé et salin. La persistance est belle, offrant une finale harmonieuse.
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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SPEYBURN
Ce single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon et de xérès est l’embouteillage emblématique de la distillerie : un single malt à la robe couleur or ambrée et au caractère unique, floral et fruité, doux et gourmand. Son profil généreux et facile d’accès, qui en font un embouteillage ouvert à tous les palais, permet d’entrer en douceur dans la dégustation des single malts du Speyside.
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