RHUM SAINT JAMES FLEUR DE CANNE

Le domaine et l'appellation

• RHUM SAINT JAMES

  Le mot de Marc SASSIER

   

  Œnologue et Responsable de production – Distillerie SAINT JAMES

  « Un rhum blanc produit exclusivement à partir de canne à sucre récoltée durant la saison sèche, ce qui lui confère un bouquet riche et fruité. »

   

  FLEUR DE CANNE – L’expression d’un terroir maîtrisé

   

  Sélectionné par le Maître de Chai SAINT JAMES, ce rhum se distingue par la finesse de ses arômes de canne mûre.
  Élaboré à partir de vesou (jus frais de canne), il révèle une palette aromatique délicate et florale, sublimant toute la subtilité du terroir martiniquais.

   

  FLEUR DE CANNE est une série limitée annuelle, une cuvée d’exception qui célèbre l'équilibre entre puissance, fraîcheur et expression naturelle de la canne à sucre, vendangée au moment le plus propice : la saison sèche.