GIN ANAE FRANCAIS BIO
Ref : 492406
soit 66,43 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe incolore brillante.
Nez franc de genièvre, notes de poivre vert, de menthol, pointe de zestes d'agrumes.
Equilibré sur un alcool assez rond, frais, de la finesse et de la puissance avec des arômes frais d'agrumes et de genièvre.
Finale poivrée assez longue.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Anaë Gin est un Gin artisanal français et bio certifié Ecocert : distillé et embouteillé en Charente
Le domaine et l'appellation
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Anaë
Créé par le groupe familial Bollinger, Anaë est un gin français bio d’exception, distillé artisanalement et embouteillé en Charente. Anaë est né de l’envie de produire un gin qui reflète le meilleur de la nature et du savoir-faire français.
Qu’il s’agisse de respect du terroir, de savoir-faire ancestral ou d’exigence de qualité, Anaë perpétue la recherche d’excellence et d’authenticité.
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