COINTREAU 50CL 40% VOL + JIGGER
Ref : 500290
soit 53 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le vin est limpide et brillant, avec un nez ouvert sur des notes d'oranges confites, de pain d'épices, de citron confit, ainsi que des touches de basilic et d'anis.
En bouche, l'attaque est gourmande et sirupeuse, mettant en avant une sucrosité qui est allégée par l'alcool.
On y trouve un caractère distinctif d'orange amère et de mandarine confite.
La finale est épicée et pimentée, avec un bon équilibre entre le sucre, les épices et l'alcool.
La belle allonge se prolonge sur des notes de piment et d'orange confite.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Qui n'a jamais entendu parler de la Margarita, goûté un Cosmopolitan, un Side Car ou un White Lady ? Tous ces cocktails mythiques élaborés avec Cointreau, voire inspirés par Cointreau, témoignent de la puissance du produit et de sa marque éponyme.
Le domaine et l'appellation
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COINTREAU
La liqueur Cointreau a vu le jour à Angers en 1875. Sa recette, tenue secrète de génération en génération depuis plus de 150 ans, offre une saveur unique née de la rencontre subtile entre les écorces d'oranges douces et les écorces d'oranges amères, sélectionnées en Espagne et au Brésil pour leurs qualités aromatiques.
La puissance, la fraîcheur, et les notes d’écorces d’oranges de la liqueur Cointreau ont inspiré les plus grands mixologues dans la création de cocktails aujourd’hui célèbres tels que la Margarita ou le Cosmopolitan, et lui valent une place de choix dans les bars les plus réputés du monde.
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