COFFRET RON SANTIAGO DE CUBA 11 ANS + 2 VERRES

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COFFRET RON SANTIAGO DE CUBA 11 ANS + 2 VERRES

Rhum vieux
- Bouteille 70 cL - 40°

Ref : 496376

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52, € 00
52.00

soit 74,29 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe acajou sombre. Nez ouvert, gourmand, sur des notes de fruits confits, de figues et de vanille bourbon, pointe de café. Attaque ronde, gourmande, de la sucrosité, du gras, petit corps. Caractère sur la vanille et la coco, rond, facile. Finale sur la sucrosité, sur le sirop de vanille et la coco rôtie, pointe pimentée.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Santiago de Cuba

    C’est au sud de Cuba, dans la région d’Oriente qu’est élaboré le rhum Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans. Connu pour être le berceau des rhums légers cubains, Santiago nous offre un rhum DOP Cuba aux arômes délicats de vanille et d’amande. Le nez dévoile des notes de fruits tropicaux accompagnés d’une pointe de noix de coco. En bouche, la vanille et la noix de coco s’étirent sur les amandes grillées pour une finale épicée.

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