JACK DANIEL'S BONDED

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JACK DANIEL'S BONDED

Whisky
- Bouteille 70 cL - 50°

Ref : 492453

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55, € 50
55.50

soit 79,29 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Puissant avec du potentiel

Robe vieil or reflets bronze soutenue. Nez puissant de fruits secs, de pruneaux cuits, de gingembre confit, pointe légèrement grillée, charpenté. Caractère sur des notes de vanille, de moka, de fruits jaunes, de céréales, pointe fumée. Bonne allonge tout en puissance.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • JACK DANIEL'S BONDED

    Jack Daniel’s Bonded est vieilli dans des fûts particuliers, entaillés : le whiskey est ainsi exposé à plus d'interactions avec le bois, ce qui lui donne un caractère intense. Embouteillé à 50° pour offrir un goût plus prononcé de chêne et de caramel avant de laisser place à une finale épicée agréablement persistante. Jack Daniel's est qualifié de Bottle-in-Bond, une appellation des Etats-Unis qui stipule que le whiskey doit provenir d'une seule distillerie, être produit lors d'une seule saison de distillation, vieilli au moins quatre ans et embouteillé à 50°.

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