CAIPIRINHA VELHO BARREIRO 15°
Ref : 490545
soit 20 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe pâle argentée trouble. Nez franc de lime, citron vert, notes d'alcool blanc, pointe de sirop de sucre,. De la vivacité, le citron vert est très présent. Finale assez courte sur une pointe d'amertume.
Robe
Pâle
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
À l’origine utilisée comme remède, la Caïpirinha est devenue aujourd’hui une boisson de fête.
Le domaine et l'appellation
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Velho Barreiro
La Caipirinha est le cocktail Brésilien par excellence ! Aujourd’hui, la Caipirinha est considérée comme « la boisson du 21ème siècle » par la presse spécialisée du monde entier
Les avis (1 avis client)
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25/06/2024
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