VEUVE DU VERNAY
Ref : 494576
soit 12,67 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe jaune paille pâle reflets vert pâle, limpide et brillante. Bulles moyennes, peu persistante. Nez ouvert sur des notes de sirop de fleurs blanches, de tilleul et de verveine, pointe de pêche blanche, assez expressif. Attaque sur une bulle crémeuse, bon équilibre, de la sucrosité, de la gourmandise. Caractère sur le citron confit, la pêche blanche et les fruits exotiques. Finale gourmande, sur la sucrosité et le sirop de fleurs blanches.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 12°
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Cépages
Grenache blanc
Muscaris
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Nous avons adopté une politique et un système de management par la qualité. Ils sont reconnus par des certifications internationales qui répondent aux critères les plus exigeants concernant les procédures, les techniques ou les produits.
Le domaine et l'appellation
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VEUVE DU VERNAY
Nos maîtres de chais n’ont qu’une ambition : vous proposer l’excellence ! Les raisins blancs sont issus des plus beaux vignobles et les vins dit de base sont sélectionnés et assemblés minutieusement par nos maîtres de chais. On intègre ensuite à la cuve une liqueur de tirage (composée de sucres, de levure et de vin) qui déclenchera la deuxième fermentation et la prise de mousse. Durant plusieurs mois, le vin va se bonifier, développant au fil du temps des arômes et des bulles fines et légères.
Nos maîtres de chais mettent tout en œuvre pour assurer à nos vins une qualité irréprochable, vous garantissant un raffinement et un goût constant.
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Cépage principal :
Grenache blanc -
Cépages Grenache blanc, Muscaris
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Cépages
- Grenache blanc : 60.0%
- Muscaris : 40.0%
Les avis (2 avis clients)
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Bon rapport qualité prix
21/01/2024 -
Excellent rapport qualité/prix.
20/05/2023
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