La Maison Perrier-Jouët a été fondée à Epernay en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët, un couple, uni par leur amour pour l’art et la nature. Dès l’origine, ils font le choix audacieux, de faire du Chardonnay, le cépage signature de la Maison Perrier-Jouët.