NICOLAS FEUILLATTE RESERVE EXCLUSIVE ROSé
Ref : 490034
soit 52 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe groseille orangée assez soutenue, brillante, sur une bulle assez grosse, persistante en cordon. Nez fruité de groseilles, de petits fruits rouges, notes épicées. Bon équilibre. Attaque nerveuse, corps moyen, bulles encore assez toniques, caractère sur des notes de fruits rouges. Finale franche sur des notes de sirop de fraise, pointe acidulée et sucrosité.
- Niveau de garde Prêt à boire
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Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Meunier
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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NICOLAS FEUILLATTE
Un champagne gourmand au caractère aromatique fort. La Réserve Exclusive Rosé est un champagne rosé délicat et éclatant de petits fruits rouges frais : une évocation gourmande de groseille, myrtille, cerise et framboise mêlée avec un soupçon de fraise Gariguette. C’est un champagne de la maison Nicolas Feuillate aux parfums frais et aériens, désaltérant et joyeux, à savourer à tout moment de l’année. Son vieillissement en cave de 2 à 3 ans lui procure finesse et fraicheur en bouche.
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Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
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Cépages
- Pinot Noir : 45.0%
- Chardonnay : 10.0%
- Meunier : 45.0%
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