Magnum Champagne E.Nicolas
Ref : 479430
soit 30 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe paille reflets verts. Nez de fruits blancs, de notes d'amandes, de noisettes, pointe briochée. Bon équilibre, corps moyen, bonne fraicheur, bonne allonge sur des notes de fruits blancs, de papaye, d'abricot frais. Finale tendue sur des notes minérales, franches, fondue.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
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Cépages
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Coquillages et crustacés
- Poisson grillé
Idée recette
Apéro ChambordCaractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Etienne Nicolas a profondément marqué la Maison Nicolas par son esprit innovant. Il a notamment été à l’initiative de la saga Nectar qui illustrait un livreur portant deux “bouquets” de bouteilles.
Le domaine et l'appellation
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Le SAVOIR FAIRE Nicolas
Un Champagne Nicolas, c’est un Champagne soigneusement sélectionné par les Œnologues de la Maison. Cette sélection minutieuse s’opère dès le vin de base, et par un suivi régulier de toutes les étapes de vinification, de prise de mousse, de dégorgement, jusqu’à l’arrivée de la bouteille chez votre caviste.
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Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Cépages
- Pinot Noir : 50.0%
- Pinot Meunier : 25.0%
- Chardonnay : 25.0%
Les suggestions de votre caviste
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