CHAMPAGNE GRAND SIÈCLE ITÉRATION 25 PAR LAURENT-PERRIER
Ref : 374084
soit 393,33 € / litre
- Limitée à 6 bouteilles par commande
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Nez ouvert, beurré, vanillée, sur de notes de praliné.
Attaque sur une bulle fine et élégante, crémeuse, notes de crème au beurre et de vanille, pointe soja, sapide, plaisante.
Finale épicée, vineuse, racée.
Bon équilibre, belle tension et persistance, riche.
Robe
Dorée
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
-
Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson en sauce
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Grand Siècle est élaboré à partir d’un choix de 11 des 17 Grands Crus de Chardonnay et Pinot Noir.
Le domaine et l'appellation
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LAURENT-PERRIER
Le « Grand Siècle » tire son nom de l'une des périodes les plus florissantes de l’histoire de France, le XVIIᵉ siècle, marquée par la capacité de l’homme à sublimer la nature à travers ses réalisations. Sous le règne de Louis XIV, le Roi Soleil, l’achèvement du Château de Versailles et de ses jardins incarna un modèle d’harmonie, d’équilibre et de perfection.
Les jardins à la française, avec leurs symétries et leurs perspectives impeccables, la culture d’espèces méditerranéennes telles que les orangers dans l’Orangerie du Château de Louvois (Domaine Champagne Laurent-Perrier), ou encore la création du Grand Canal, des fontaines et des bassins en l’absence de cours d’eau à proximité, témoignent de cette capacité unique de l’homme à magnifier les dons de la Nature.
C’est sur cette vision commune, celle de tendre vers une perfection que la nature seule ne peut offrir, que la Maison Laurent-Perrier a choisi de baptiser sa Cuvée de Prestige du nom de « Grand Siècle ».
-
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
-
Cépages
- Pinot Noir : 45.0%
- Chardonnay : 55.0%
Les avis (1 avis client)
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Champagne doux, excellent produit.
30/06/2016
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