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BWAR EQUILIBRE GOLDEN ALE

Bière

Blonde - Bouteille de 33 cl - 4°

Ref : 495841

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Bière à la mousse beige aérienne tenue moyenne. Robe trouble dorée. Joli nez explosif franc sur le houblon les fruits exotique. Attaque souple carbonatation moyenne, de l'équilibre, allonge franche typé, dans le profil. Caractère gourmand, belle amertume, sans lourdeur. Caractère sur les arômes de houblon frais, blé allonge belle persistance.

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 6°

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Céréales origine Occitanie : malt d'orge Calypso, avoine Fringante crue. Houblon origine Alsace : Columbus, Triskel, Tradition

Brasserie et region

bwar

Chez bwar
on aime le vrai et le simple. On a choisi les meilleures matières premières, on se fournit chez des artisans français, on travaille avec des personnes, pas des entreprises. On brasse avec nos mains et notre cœur, avec précision et rigueur. On travaille des styles classiques, on prend le temps qu’il faut pour mettre au point nos recettes et faire des bières équilibrées qui ont du goût et qui valorisent le travail des artisans chez qui on se fournit. Nos bières invitent à partager, à manger, à des moments festifs et conviviaux.

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