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Porto Graham's 10 Ans Tawny

Porto Porto

Porto Rouge - Bouteille de 75 cl - 20°

10 ans

Ref : 467416

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32, ^€ 85

36, ^€ 50

32.85

soit 43,8 € / litre

Du 21 novembre au 07 janvier 2025

Quantité

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe de couleur brique, reflet tuilé. Nez franc, sur les noyaux de cerise, frangipane, s'ouvre sur des arômes de kirsch de cacao. Attaque soyeuse, du plein, de l'équilibre. Allonge franche et corsée. Caractère sur le cacao, les fruits noirs confits. Bonne persistance.

Robe
Brique

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 14°
Cépages Touriga Nacional
Tinta Barroca
Touriga Franca

Nos alliances mets & vins

Tarte
Foie gras
Fromage doux

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Obtenu par un assemblage de vins de différentes années, le Tawny est un Porto qui a vieilli entre 3 et 5 ans pour le "Tawny basique", 5 et 8 ans pour le "Tawny Reserve" et plusieurs dizaines d’années pour les "Tawny 10, 20, 30, et plus de 40 ans".

Le domaine et l'appellation

Graham's
La Maison Graham's est l’une des plus anciennes et belles maisons de Porto, accumulant à elle seule quatre générations d'expertise dans la production de Porto. L’histoire de la maison commença en 1820 où deux frères écossais William et James Graham se lancèrent dans l’import/export entre le Portugal et le Royaume-Uni (textile, laine et vins de Porto).
- Terroir: Les raisins proviennent uniquement des vignobles de Quinta dos Malvedos, propriété de la Maison Graham's.
- Vinification: Ce Porto 10 ans, vieilli en fût de chêne, a été élaboré dans le respect de la plus pure tradition.
Cépages Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca
Cépages
- Touriga Nacional
- Tinta Barroca
- Touriga Franca

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