Auchentoshan 12 Ans Single Lowlands

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Auchentoshan 12 Ans Single Lowlands

Whisky Ecosse
Ambré - Bouteille 70 cL - 40°
12  ans

Ref : 463390

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52, € 50
52.50

soit 75 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Ce single malt des Lowlands provient de l’assemblage de fûts de bourbon et de fûts de sherry. C’est cette caractéristique qui explique son joli nez frais sur le fenouil, la poire fraiche et la vanille. Cela explique aussi son bel équilibre et son allonge, puissante et corsé, mettant en avant un côté minéral et une pointe d’anis frais.
 

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Depuis 1993, chez Auchentoshan le malt est traçable jusqu'à son champ et sa date de semence.

Le domaine et l'appellation

  • Auchentoshan

    Founded in 1823, this is one of the last distillery of the Lowlands still operating. Nowadays the distillery belongs to the Suntory group. The Auchentoshan distillery is located in the Lowlands at Dalmuir in the Dunbartonshire in Scotland. Auchentoshan is the only Scottish single malt that has been triple distilled. Another remarkable fact, during its manufacture, the alcohol can reach 82, 5°, ten degrees more than the whiskeys of the other Scottish distilleries. Real pride of the English industry, the distillery has obtained the Queen's award many times.
     
     

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