Accueil VINS VINS FRANÇAIS SANS PREJUGE ET AVEC CONVICTION Partager ce produit SANS PREJUGE ET AVEC CONVICTION Vin Bourgogne Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13° 2022 Ref : 497539 0 0 0 avis Donnez votre avis 14, € 40 14.40 soit 19,2 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix Ingrédients & informations nutritionnelles Ingrédients vin issu de raisins cultivés sans résidus de pesticides Valeurs nutritionnelles moyennes Matières grasses 0 dont acides gras saturés 0 Glucides 0.4 Protéines 0 Sel 0 L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Robe de couleur pourpre. Nez franc typé gamay, sur les fruits rouges frais, notes d'épices. Attaque souple de l'équilibre. Allonge franche gourmande. Caractère sur les fruits rouges confits. Bonne allonge bonne persistance vin friand, gourmand et sapide. Robe Pourpre Niveau de garde 2024 Température de service 16° Cépages Gamay Nos alliances mets & vins Charcuterie Viande rouge Viande blanche Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation MAISON AUJOUX Vignes âgées en moyenne de plus de 30 ans, densité de plantation entre 7500 et 9000 pieds hectare. La vinification traditionnelle à partir de raisins cultivés sans résidus de pesticides. Un vin à la fois tendre, riche et fruité La vision du domaine consiste en la production de vins de qualité, dans le strict respect de la terre et de l’environnement. Nous privilégions à ce titre les techniques de l’agriculture raisonnée qui ont d’ailleurs permis à notre exploitation à taille humaine d’être certifiée Haute Valeur Environnementale + + Cépage principal : Gamay Cépages Gamay Cépages Gamay Les suggestions de votre caviste DOMAINE VAUDOISEY Vin Bourgogne Bourgogne Passe-Tout-Grains AOC 2022 13, € 15 13.15 soit 17,53 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier MAISON CASTEL GRANDE RÉSERVE CHARDONNAY Vin Languedoc-Roussillon IGP D'Oc 2022 6, € 90 6.90 soit 9,2 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier JULIENAS LES DIORITES Vin Beaujolais-Mâconnais Julienas AOC 2022 12, € 40 12.40 soit 16,53 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier LE LION DES CORBIERES Vin Languedoc-Roussillon Corbieres AOC/ Boutenac AOC 2022 9, € 00 9.00 soit 12 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier