BOUZERON LES TROIS MAISON CHANZY

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BOUZERON LES TROIS MAISON CHANZY

Vin Bourgogne
Bouzeron AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2021

Ref : 495595

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18, € 60
18.60

soit 24,8 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune pâle reflets jaune vif. Nez ouvert, sur la minéralité et le poivre blanc, pointe de jus de citron. Attaque acidulée, ciselée, tendue, sur les agrumes et des notes de craies. Bon équilibre. Finale sapide, sur la fraicheur, pointe de beurre fondu, petite allonge.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 8°
  • Cépages Aligoté

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Coquillages et crustacés
  • Poisson grillé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CHANZY

    Le domaine Chanzy est propriétaire de 80 hectares de vignes dont 66 plantés réparties en Côte Chalonnaise Côte de Beaune et Côte de Nuits Chanzy possède 6 Clos, 4 Monopoles et une grande diversité de Premiers Crus Mais aussi l’unique monopole de l’appellation Bouzeron qui est la plus petite appellation village de Bourgogne le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC 2 76 hectares)
  • Cépages Aligoté
  • Cépages
    • Aligoté : 100.0%

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