LA PIERRE À FUSIL
Ref : 501696
soit 10,93 € / litre
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Raisins, Agents stabilisateurs (contient Gomme arabique et
ou Polyaspartate de potassium), Antioxydants (Sulfites)
| Pour Par 100 ml | ||
|---|---|---|
| Energie | 260 kJ - 63 kcal | |
| Matières grasses | quantité négligeable | |
| dont acides gras saturés | quantité négligeable | |
| Glucides | quantité négligeable | |
| dont sucres | quantité négligeable | |
| Protéines | quantité négligeable | |
| Sel | quantité négligeable | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez, franc et typé, révèle des arômes de poivron frais et de cassis, rehaussés d'une belle minéralité.
L'attaque, souple et fraîche, exprime un équilibre harmonieux, tandis que l'allonge, généreuse et précise, prolonge cette impression de fraîcheur et de finesse.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
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Cépages
Cabernet Franc
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Fromage corsé
- Gibier
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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LA PIERRE À FUSIL
A Family, its History, and its Wines… Since 1885 and six generations, the BOUGRIER FAMILY has been working towards the recognition of Wines from the Loire Valley, and is now recognised as one of the last family-owned Houses covering the entire Loire Valley, from Nantes to Sancerre…
For 130 years, we have selected the finest grapes from our best terroirs in the Loire Valley to create subtle and varied wines. May your pleasure in tasting them reflect the passion we have put into crafting them.
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Cépage principal :
Cabernet Franc -
Cépages Cabernet Franc
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Cépages
- Cabernet Franc : 100.0%