CHÂTEAU SUAU
Ref : 497274
soit 15,2 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Well-rounded
Garnet colour with dark brick tints. A frank, open nose with a bouquet of black fruit coulis, roasted wood, toast, Agen prunes and a fresh hint of pepper. Good balance on a frank, full-bodied wine with finesse. Character that extends the notes of the nose, roasting, butterscotch, cinnamon, ripe, mellow tannins, supple. Ready to drink.
Robe
Garnet
- Niveau de garde 2025
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Chateau Suau wines have been organic for over 10 years and Vegan for 5 years.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU SUAU
Located in Capian, 30km south-east of Bordeaux, this 16th-century château was once the hunting lodge of Jean-Louis de Nogaret de la Valette, Duke of Épernon. Restored in the 17th century, the property was bought by the de Suau family in 1637. Over the years, Château Suau had several buyers before being acquired by the Bonnet de Mazamet family in 1986. Since 2014, the current majority shareholder has been Argentinian businessman Alejandro Bulgheroni Terroir: The 66-hectare estate lies on clay-gravel hillsides. Château Suau has been producing organic wine since 2008. Since 2018, all the wines produced on the estate are Vegan.
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 65.0%
- Cabernet Sauvignon : 35.0%
Les avis (1 avis client)
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VIN agréable à boire, prix abordable !
23/02/2024
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